栃木県商工会連合会が開催する
「経営革新塾」に参加しました。
場所はホテル東日本宇都宮、
毎週日曜日、朝10時から夕方5時まで、
計4回行われます。
開講式では、
栃木県商工会連合会の稲葉事務局長の御挨拶があり、
良い意味で緊張感のあるスタートとなりました。
お話しの内容は、経済ルールを変える３つ崩壊。
ベルリンの壁崩壊、バブル崩壊、サブプライムローンの崩壊を経て、
"消費＞生産"から"消費＜生産"完全にシフト。
などなど。
成長のための５つの革新の説明。
・新しい製品の生産
・新しい生産方法の導入
・新しい原材料(仕入先)
・新しい販路・販売方法の開拓
・新しい産業組織の実現
初日は３講義ありました。
■１講義
新たな取り組み「経営革新」で勝ち残れ！
「モノの時代」から「ココロの時代」へ
モノ不足からモノ余りへ
大量生産・大量消費から、趣味嗜好の多様化
供給主導から需主導
市場シェア獲得から顧客シェア獲得
「モノが欲しいからココロの満足が欲しい」へ
事業コンセプトを明確にする。
誰に(顧客ターゲット)
何を(提供価値・商品・サービス)
どのように(独自能力・手段方法)
特に提供価値に「心」を含める必要がある。
■２講義
「経営革新」に取り組んだ先輩から学ぶ！
経営革新の成功事例として、
２社の経営者が登壇されました。
小澤製粉販売株式会社・原田さま(２代目)
湯治場と捉え頑なに昔のやり方を通してきた先代、
デザインやホスピタリティーを１から見直し、
デザイン旅館として建て替えをした２代目。
「山芋の摩り下ろした粉」は日本一の生産量を誇る。
蕎麦やシュウマイの皮などで繋ぎとして使われる。
流行の農業で更なる拡大を狙う。
有限会社山喜荘・山口さま(２代目)
湯治場と捉え頑なに昔のやり方を通してきた先代、
デザインやホスピタリティーを１から見直し、
デザイン旅館として建て替えをした２代目。
「アウトレットなど近くにあるが、
そこに来たついでに泊まるのではなく、
遠方から山喜に宿泊する為に来て、そのまま帰る。
それが嬉しい」と話していたのが印象的。
■３講義
弱者のマーケティングで売れる仕組みを作ろう！
「資料は後から見てね」ということで、
自社のPRチラシを作ろうの時間となりました。
最近似たようなことばかりしているので、
難なく作れました。
経営革新塾のまとめ記事は以下です
経営革新塾(第1回)
http://www.rocket-web.net/blog/ohki/2009/08/post-304.html
経営革新塾(第2回)
http://www.rocket-web.net/blog/ohki/2009/08/2-1.html
経営革新塾(第3回)
http://www.rocket-web.net/blog/ohki/2009/09/3.html
経営革新塾(第4回)
http://www.rocket-web.net/blog/ohki/2009/09/post-310.html
経営革新塾(まとめ)
http://www.rocket-web.net/blog/ohki/2009/09/post-311.html
