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昼間の歓迎会はパッとしない

先月途中から仕事して貰っていたこともあり、
1日に歓迎会を行いました。

しかも歓迎会はランチを兼ねて昼間です。
当然、アルコールも無しで異例中の異例です。

こういうのもありかなぁ〜と思いましたが、
歓迎される方も主催する側も、
何とも締まりがありません。

古臭いかもしれませんが、
やはり歓迎会は夜が無難ですね。

そんな訳でってことも無いのですが、
夜は居酒屋へ。
上記の流れですから予約も入れてなくて、
ひとまず繁華街に繰り出しました。

そしたら新装開店のお店がありまして、
どんなものかなと、
そのまま飛び込んでみました。

料理が美味しくて、私は大満足です。
しかしながら店舗は、
途中から大混乱。

卓番を覚えてない店員も居るし、
満席でもないのに料理が遅かったりして、
最初のビールさえ出て来ないと怒って帰る客も居ます。

私達は早めにスタートしていたので、
一応その混乱は避けられました。
そんな店員の行動を見ながら、
自分ならこの店員をこう動かすなぁ〜とか、
こういう接客するなぁ〜なんて考えながら見てました。

さて、必ずしもでは無いですが、
成功から学ぶことより、失敗から学ぶことの方が、
多かったりします。

成功からは「勝ち癖」は得られますが、
やはり失敗から学ぶことの方が遥かに多い。
こういう店舗運営1つ見ても、
客としてイライラするより、
何か1つでも学びが得られれば、
スムーズに接客され気持ちよく帰るより、
実は価値あるものを得ることもある。

故・松下幸之助氏の有名なエピソードにも、
「きみ、風の音を聞いても悟る人がおるわなあ」がありますね。

いくら良い学びに出くわしても、
聞く心、学ぶ心が備わっていなければ、
何も得ることはできません。

学ぶ心、聞く心があれば、
たとえつまらない話を聞いても、
極端には風の音を聞いても、
悟ることができるというものです。

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2008年08月02日 04:51に投稿されたエントリーのページです。

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